麗しの庭

お庭の記録と日々のこと

うちのハーブたち。。。 

 

おはようございます。

ダリアって、うどんこ病になるんでしょか。。。
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粉ふいちゃってます(^_^;)


さて、
我が家のハーブたちを見てきました。

いっとき、ハーブばっかり買ってた時期があります。
3つまとめて買うと500えんだったり、何か使えるかなって。。


使い道を知っていたら、もっと趣味の範囲が広がるのだろうけれど、、
っていつも思いつつ、ハーブはなんとなく育てている感じ(笑)


ラベンダーとオレガノケントビューティーさん。
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相性良さげ♪
オレガノケントビューティは、とても強くて、もうだめかなって切り戻すと
またこんなふうに芽吹いてくれます。
わたし、ラベンダーとは相性が悪く、デンタータは二回も枯らしたし、とにかく地植えすると
調子が悪いです。。
うちの庭はウェットすぎるのかな。。あきらめて素焼き鉢植えです。


ハーブの中で一番のお気に入りはタイム。

駐車場目地のドーンバレー。
レモンの香りがして大好きです。根詰まりかな・・・ちょっと枯れてきてるな。。。
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ここは、ロンギカウリスだったか、イブキジャコウソウかな。。
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植えてまだ一年経ってないから元気です。

タイム花壇も作ったけれど、結局残ったのはオレンジバルサルタイムだけ(^_^;)
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株もとが枯れあがってしまって、、、蒸れたのかな。。


ホワイトセイジもめっちゃ好きです。
とても香りが強くて、ビロビロした質感も良い♪
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冬はお外やとだめになるので、ちょちょこ挿しては繋いでいます。
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何回か乾燥させて燃やしてみたことがありますが、う~ん・・・
独特のお香の香りでした。。


こちら這うタイプのローズマリー
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まだ、少ししか咲いたことがないので、来年に期待♪


これは、ペニーロイヤルミント。
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香りの芝生にしようと迎えたのですが、ミントはやっぱりミント。
強くて(笑)
地面に降ろすことはないと思います^m^


セントジョンズワートも強い。
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どこに置いてももさもさになり、、根っこぐるぐる。
来年は開花させてみたいです♪


左レモンバーベナ、右レモンバーム。
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レモンの香りが好きなんです(^O^)/
レモンバーベナは枯れた時用にと、二株あるんですが、枯れません(笑)
レモン水に一回使ったくらいで、また使い道をさがそう。。冬落葉しますが外で大丈夫♪
レモンバームは、サラダだったか・・レモンの代わりに食べたことがあります。こちらも強い。


ワイルドストロベリーもハーブの本に載ってました。
黄金葉のんも使えるのかな。。。
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イチゴたちも。。。強いです~(^O^)/

ここは、菜園のハーブ。
オレガノ、ホーリーバジル、イタリアンパセリにチャービル。
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ちょこちょこ収穫しては、外国風味を味わってます。


以上、我が家のハーブたち。。。
あれっ、、カモミールがいなくなってる(爆)
来年は、おしゃれにハーブを使いこなしてみたいです<(`^´)>
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コメント

 

Re: こんばんは~(*´∇`)

しぇぞうちゃん、こんばんは♪

ほんと、バジルはなじみがあるから、使いやすいね(^O^)
しぇぞうちゃんは、娘ちゃんと一緒にハーブティとか
楽しんでるからなんか楽しそうだね。

また新たな使い道みつけたら教えてねヽ(^。^)ノ

(*^o^*) #- | URL | 2013/11/12 21:21 | edit

こんばんは~(*´∇`)

同じく、ハーブの使い方模索中(笑)
バジルは使いやすいですけどねf(^^;

レモングラスやレモンバーベナなんかのレモン系は
紅茶いれる時に一緒に突っ込むと
レモンの香りがふわっとして美味しいです(*^_^*)
それ以外の用途は…
ハーブソルトぐらいしかわからず(苦笑)

お洒落にお肉料理に使いたいなぁ…と思うものの
なかなか実践できません(笑)

*しぇぞう* #- | URL | 2013/11/12 19:55 | edit

Re: ハーブ

kira-kiraさん♪
ほんと、むぅぅんとする日に水やりして爽やかな気分になれますね♪

レモンバーベナ10℃!?
そうなんですかっ。。。常緑で越したければ10℃なのかな。。。

うちは-5℃くらいにはなるのですが、去年おととしと二年冬越しています。
春は芽吹きが遅いので、処分してまいそうになりますが、
気温が上がってくると葉っぱが出てきます。

一番レモンぽい香りしますね。

(*^o^*) #- | URL | 2013/11/12 16:44 | edit

ハーブ

ハーブの有効利用はしないけれど、花壇にあると何だか嬉しいというだけで育てていますσ(^_^;)
触ると良い香りがするだけで癒されますもの〜♪

(*^o^*)さんのお庭にあるハーブと同じものがいくつかウチにもあります。

レモンバーベナは耐寒性が無いってことですが、越冬できるんですね。最近購入したんですが、耐寒性10℃と書かれていたのでガッカリしてたんです。
越冬できると聞いてなんか嬉し〜い。さんきゅっ♪v(*'▽^*)^☆

kira-kira #EkSFElZU | URL | 2013/11/12 13:11 | edit

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