麗しの庭

お庭の記録と日々のこと

鍋だったんだ。。 

 

おはようございます。


もうそろそろ、、髪の毛をまとめてやらんとダメかな。。
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コルジリネさんは、日陰でも元気で嬉しい♪

さて、
素敵なクリスマスを過ごされましたか??
うちは、子供たちが昨日はサンタさんからのプレゼントに
ウキウキしておりました。
今年は、オーダーがなかったので・・・文房具とかお化粧セットなどなど
朝早起きして遊んでいましたよ♪

ディナー。。。
24日は、チーズフォンデュにしたんです。
フォンデュって、鍋のことだったんですね。
ちょっとチーズフォンデュについて調べていました。
んで、買い物へ♪

本場では、キルシュっていうサクランボからつくられた蒸留酒
を入れるそうなので・・・ゲット。
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作り方は、いろんなサイトに載っていました。
フォンデュ鍋に、にんにくをすりすりして。
チーズに片栗粉をまぶして。
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チーズは何種類かをミックスするようですが、市販のピザ用のを
使いました。
二袋も食べ切りましたよ・・・ブタまっしぐらですがな(笑)


白ワイン。
アルコールを飛ばすのに、鍋で沸かしてから
フォンデュ鍋に投入♪
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牛乳とか水でトロトロ具合を調整しました。

出来上がり♪
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具材は、蒸しておきました。
一番人気はごぼう。旦那さんは鶏胸肉が好き。
わたしは、はんぺんがお気に入り。

このフォンデュ鍋、最後の一つでした。
フォンデュ人気なのかな。
お高いのかと思ったら、1000円以内で、そうでもなかったです(笑)
バーニャカウダとか、チョコフォンデュとか・・・一度きりにならないように
また使ってみます♪

買い物帰りに、天然酵母のライ麦パンを買ったんです。
近くにお花屋さんがあってね。。
飛び入りで行って、500円ぐらいでお花をぉぉぉって選んでもらいました。
おじさん困ってました(笑)カスミソウがお高くなっているそうです(^_^;)
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ナルガにもプレゼント。
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流れるお水の器。
こないだ獣医さんへ予防接種に行ったら、「冬場はなかなか水を飲まなくなるので
流れるお水があると良いですよ」って言うてはりまして。。
ナルガも気に入ってくれたようで安心です♪

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category: 手作り

tb: --   cm: 2

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コメント

 

kira-kiraさん♪

チーズうちも次女があまり好きじゃないんですが、フォンデュにすると楽しいみたいで(笑)
みんなでわいのわいの落とさないように浸けるのが楽しかったです♪

ナルガは怖がりなので、飲み始めるのにも時間がかかったし…遊ぶくらいじゃぶじゃぶして欲しいところです(笑)

(*^o^*) #- | URL | 2014/12/26 10:02 | edit

.:゚+(〃‘∇‘人 ワオッ☆.:゚+

ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはようございます。

フォンデュって鍋のことなんですか。知らなかったわ〜
チーズフォンデュは一度も食べたことがないの。
それに今は主人がチーズ嫌いだから食べることはないだろうな(笑)
わいわいとみんなで食べると楽しいよねo(*⌒─⌒*)o

ナルガちゃんにもクリスマスプレゼントが届いたんですね。
猫って流れる水が好きですもんね。うちの子たちもいつも水道から飲もうとするの。
ところで、この水で遊んでしまい床が水浸しになることはありませんか?

kira-kira #- | URL | 2014/12/26 07:23 | edit

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